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Wraps de laitue au poulet

Name: Wraps de laitue au poulet
Yield: 4 portions
Cuisine: Française
Ingredients: 500 g Blancs de poulet; 2 Laitues (type sucrine); 2 Carottes; 1 Concombre; 3 c. à soupe Sauce soja; 1 c. à soupe Miel; 1 Citron vert; 2 c. à soupe Cacahuètes non salées; 1 c. à soupe Huile

👥 4 personnes
🥕 9 ingrédients
📝 5 étapes
🔥 ≈ 270 kcal / portion

➕ Ajouter à mon planning Gratuit · la liste de courses se fait toute seule

Ingrédients 4 pers.

500 g Blancs de poulet
2 Laitues (type sucrine)
2 Carottes
1 Concombre
3 c. à soupe Sauce soja
1 c. à soupe Miel
1 Citron vert
2 c. à soupe Cacahuètes non salées
1 c. à soupe Huile

≈ 270 kcal
par portion Estimation d'après la table Ciqual de l'Anses. Le détail (protéines, glucides, lipides…) est dans l'application.

Préparation

Coupez le poulet en petits dés et faites-le dorer 6 minutes dans l'huile.
Ajoutez la sauce soja, le miel et le jus du citron vert, puis laissez caraméliser 2 minutes.
Râpez les carottes et coupez le concombre en fins bâtonnets. Concassez les cacahuètes.
Détachez les plus belles feuilles de laitue, lavez-les et séchez-les.
Garnissez chaque feuille de poulet et de crudités, parsemez de cacahuètes et mangez avec les doigts.

Et si la semaine se planifiait toute seule ?

Nos repas en famille, c'est le planning des repas de toute la famille : vous choisissez vos plats, la liste de courses se remplit et se range par rayon.