Healthy
Frittata de légumes au four
- 👥 4 personnes
- 🥕 9 ingrédients
- 📝 5 étapes
- 🔥 ≈ 260 kcal / portion
Ingrédients 4 pers.
≈ 260 kcal
par portion Estimation d'après la table Ciqual de l'Anses. Le détail (protéines, glucides, lipides…) est dans l'application.
par portion Estimation d'après la table Ciqual de l'Anses. Le détail (protéines, glucides, lipides…) est dans l'application.
Préparation
- Préchauffez le four à 190 °C.
- Faites revenir l'oignon, la courgette et le poivron en dés 6 minutes dans l'huile, puis ajoutez les épinards 1 minute.
- Battez les œufs avec le parmesan, du sel et du poivre.
- Répartissez les légumes dans un plat huilé et versez les œufs par-dessus.
- Enfournez 20 minutes, jusqu'à ce que la frittata soit prise et dorée. Servez chaude ou froide, en parts.
Et si la semaine se planifiait toute seule ?
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