Bio & de saison

Salade de pastèque, feta et menthe

Name: Salade de pastèque, feta et menthe
Yield: 4 portions
Cuisine: Française
Ingredients: 1 kg Pastèque; 200 g Feta; 1 Concombre; 1 Menthe fraîche (bouquet); 1 Citron vert; 2 c. à soupe Huile d'olive; Poivre

👥 4 personnes
🥕 7 ingrédients
📝 5 étapes
🔥 ≈ 310 kcal / portion

➕ Ajouter à mon planning Gratuit · la liste de courses se fait toute seule

Ingrédients 4 pers.

1 kg Pastèque
200 g Feta
1 Concombre
1 Menthe fraîche (bouquet)
1 Citron vert
2 c. à soupe Huile d'olive
Poivre

≈ 310 kcal
par portion Estimation d'après la table Ciqual de l'Anses. Le détail (protéines, glucides, lipides…) est dans l'application.

Préparation

Coupez la pastèque en cubes en retirant les pépins.
Coupez le concombre en dés et la feta en cubes.
Mélangez le jus du citron vert avec l'huile d'olive et du poivre.
Réunissez la pastèque, le concombre et la feta dans un saladier, arrosez de la sauce.
Parsemez de menthe ciselée et servez très frais.

Et si la semaine se planifiait toute seule ?

Nos repas en famille, c'est le planning des repas de toute la famille : vous choisissez vos plats, la liste de courses se remplit et se range par rayon.