Healthy
Poulet tandoori, riz basmati
- 👥 4 personnes
- 🥕 8 ingrédients
- 📝 5 étapes
- 🔥 ≈ 440 kcal / portion
Ingrédients 4 pers.
≈ 440 kcal
par portion Estimation d'après la table Ciqual de l'Anses. Le détail (protéines, glucides, lipides…) est dans l'application.
par portion Estimation d'après la table Ciqual de l'Anses. Le détail (protéines, glucides, lipides…) est dans l'application.
Préparation
- Coupez le poulet en gros morceaux et faites-le mariner 30 minutes avec la moitié du yaourt, les épices, le jus d'un demi-citron et du sel.
- Préchauffez le four à 220 °C. Étalez le poulet sur une plaque et enfournez 20 minutes.
- Pendant ce temps, faites cuire le riz basmati, environ 11 minutes.
- Préparez une raïta : mélangez le reste du yaourt avec le concombre râpé, la menthe ciselée et une pincée de sel.
- Servez le poulet avec le riz et la raïta bien fraîche.
Et si la semaine se planifiait toute seule ?
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