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Pissaladière
Tartes / Quiches

Pissaladière

  • 👥 4 personnes
  • 🥕 7 ingrédients
  • 📝 5 étapes
  • 🔥 ≈ 420 kcal / portion
➕ Ajouter à mon planning Gratuit · la liste de courses se fait toute seule

Ingrédients 4 pers.

≈ 420 kcal
par portion
Estimation d'après la table Ciqual de l'Anses. Le détail (protéines, glucides, lipides…) est dans l'application.

Préparation

  1. Émincez finement les oignons et faites-les fondre 30 minutes à feu doux dans 3 cuillerées d'huile avec le thym : ils doivent être confits, pas grillés.
  2. Préchauffez le four à 220 °C. Étalez la pâte sur une plaque.
  3. Couvrez de la compotée d'oignons et poivrez.
  4. Disposez les anchois en croisillons et une olive dans chaque losange, puis arrosez du reste d'huile.
  5. Enfournez 20 minutes. Délicieuse chaude ou froide.

Et si la semaine se planifiait toute seule ?

Nos repas en famille, c'est le planning des repas de toute la famille : vous choisissez vos plats, la liste de courses se remplit et se range par rayon.

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