Snacks & Rapide
Shakshuka (œufs à la tomate)
- 👥 4 personnes
- 🥕 10 ingrédients
- 📝 5 étapes
- 🔥 ≈ 400 kcal / portion
Ingrédients 4 pers.
≈ 400 kcal
par portion Estimation d'après la table Ciqual de l'Anses. Le détail (protéines, glucides, lipides…) est dans l'application.
par portion Estimation d'après la table Ciqual de l'Anses. Le détail (protéines, glucides, lipides…) est dans l'application.
Préparation
- Faites revenir l'oignon et le poivron émincés 6 minutes dans l'huile d'olive, dans une grande poêle.
- Ajoutez le cumin et le paprika, puis les tomates concassées. Salez et laissez mijoter 8 minutes.
- Creusez 6 petits puits dans la sauce et cassez un œuf dans chacun.
- Couvrez et laissez cuire 6 à 8 minutes à feu doux, jusqu'à ce que les blancs soient pris.
- Parsemez d'herbes ciselées et servez directement dans la poêle, avec du pain pour saucer.
Et si la semaine se planifiait toute seule ?
Nos repas en famille, c'est le planning des repas de toute la famille : vous choisissez vos plats, la liste de courses se remplit et se range par rayon.
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