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Salade de lentilles express
Snacks & Rapide

Salade de lentilles express

  • 👥 4 personnes
  • 🥕 10 ingrédients
  • 📝 5 étapes
  • 🔥 ≈ 330 kcal / portion
➕ Ajouter à mon planning Gratuit · la liste de courses se fait toute seule

Ingrédients 4 pers.

≈ 330 kcal
par portion
Estimation d'après la table Ciqual de l'Anses. Le détail (protéines, glucides, lipides…) est dans l'application.

Préparation

  1. Rincez et égouttez les lentilles.
  2. Faites dorer les lardons 5 minutes à sec dans une poêle.
  3. Râpez les carottes et émincez finement l'échalote.
  4. Préparez la vinaigrette dans un saladier : moutarde, vinaigre, sel, poivre, puis l'huile.
  5. Ajoutez les lentilles, les carottes, l'échalote et les lardons chauds. Mélangez, parsemez de persil et servez tiède ou froid.

Et si la semaine se planifiait toute seule ?

Nos repas en famille, c'est le planning des repas de toute la famille : vous choisissez vos plats, la liste de courses se remplit et se range par rayon.

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