Snacks & Rapide
Pancakes moelleux
- 👥 4 personnes
- 🥕 7 ingrédients
- 📝 5 étapes
- 🔥 ≈ 400 kcal / portion
Ingrédients 4 pers.
≈ 400 kcal
par portion Estimation d'après la table Ciqual de l'Anses. Le détail (protéines, glucides, lipides…) est dans l'application.
par portion Estimation d'après la table Ciqual de l'Anses. Le détail (protéines, glucides, lipides…) est dans l'application.
Préparation
- Faites fondre le beurre. Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre, la levure et le sel.
- Creusez un puits, ajoutez les œufs, puis versez le lait petit à petit en fouettant pour éviter les grumeaux.
- Ajoutez le beurre fondu et mélangez : la pâte doit être épaisse et lisse.
- Faites chauffer une poêle légèrement beurrée à feu moyen. Versez une petite louche de pâte et laissez cuire jusqu'à ce que des bulles apparaissent, environ 2 minutes.
- Retournez et laissez dorer 1 minute. Servez avec du sirop d'érable, de la confiture ou des fruits.
Et si la semaine se planifiait toute seule ?
Nos repas en famille, c'est le planning des repas de toute la famille : vous choisissez vos plats, la liste de courses se remplit et se range par rayon.
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