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Nouilles sautées au poulet et légumes

Name: Nouilles sautées au poulet et légumes
Yield: 4 portions
Cuisine: Française
Ingredients: 300 g Nouilles chinoises; 400 g Filets de poulet; 1 Poivron rouge; 2 Carottes; 1 Courgette; 4 c. à soupe Sauce soja; 1 c. à soupe Miel; 2 c. à soupe Huile

👥 4 personnes
🥕 8 ingrédients
📝 5 étapes
🔥 ≈ 500 kcal / portion

➕ Ajouter à mon planning Gratuit · la liste de courses se fait toute seule

Ingrédients 4 pers.

300 g Nouilles chinoises
400 g Filets de poulet
1 Poivron rouge
2 Carottes
1 Courgette
4 c. à soupe Sauce soja
1 c. à soupe Miel
2 c. à soupe Huile

≈ 500 kcal
par portion Estimation d'après la table Ciqual de l'Anses. Le détail (protéines, glucides, lipides…) est dans l'application.

Préparation

Faites cuire les nouilles selon le paquet, égouttez-les et passez-les sous l'eau froide.
Coupez le poulet en lanières, le poivron et la courgette en bâtonnets, les carottes en fines rondelles.
Dans un wok ou une grande poêle, faites dorer le poulet 5 minutes à feu vif dans l'huile, puis réservez-le.
Faites sauter les légumes 5 minutes : ils doivent rester croquants.
Remettez le poulet, ajoutez les nouilles, la sauce soja et le miel. Mélangez 2 minutes sur le feu et servez.

Et si la semaine se planifiait toute seule ?

Nos repas en famille, c'est le planning des repas de toute la famille : vous choisissez vos plats, la liste de courses se remplit et se range par rayon.