Petit déjeuner

Muffins aux myrtilles

Name: Muffins aux myrtilles
Yield: 4 portions
Cuisine: Française
Ingredients: 250 g Farine; 100 g Sucre; 2 Œufs; 15 cl Lait; 80 g Beurre fondu; 1 sachet(s) Levure chimique; 150 g Myrtilles (fraîches ou surgelées)

👥 4 personnes
🥕 7 ingrédients
📝 5 étapes
🔥 ≈ 540 kcal / portion

➕ Ajouter à mon planning Gratuit · la liste de courses se fait toute seule

Ingrédients 4 pers.

250 g Farine
100 g Sucre
2 Œufs
15 cl Lait
80 g Beurre fondu
1 sachet(s) Levure chimique
150 g Myrtilles (fraîches ou surgelées)

≈ 540 kcal
par portion Estimation d'après la table Ciqual de l'Anses. Le détail (protéines, glucides, lipides…) est dans l'application.

Préparation

Préchauffez le four à 180 °C et préparez 12 caissettes à muffins.
Mélangez la farine, le sucre et la levure dans un saladier.
Dans un autre bol, battez les œufs avec le lait et le beurre fondu, puis versez sur les ingrédients secs et mélangez juste assez pour humidifier la farine.
Ajoutez délicatement les myrtilles et remplissez les caissettes aux trois quarts.
Enfournez 20 minutes, jusqu'à ce que les muffins soient dorés et gonflés.

Et si la semaine se planifiait toute seule ?

Nos repas en famille, c'est le planning des repas de toute la famille : vous choisissez vos plats, la liste de courses se remplit et se range par rayon.