Petit déjeuner

Banana bread

Name: Banana bread
Yield: 4 portions
Cuisine: Française
Ingredients: 3 Bananes très mûres; 2 Œufs; 200 g Farine; 80 g Sucre roux; 80 g Beurre fondu; 1 c. à café Levure chimique; 1 c. à café Cannelle; 50 g Noix (facultatif)

👥 4 personnes
🥕 8 ingrédients
📝 5 étapes
🔥 ≈ 600 kcal / portion

➕ Ajouter à mon planning Gratuit · la liste de courses se fait toute seule

Ingrédients 4 pers.

3 Bananes très mûres
2 Œufs
200 g Farine
80 g Sucre roux
80 g Beurre fondu
1 c. à café Levure chimique
1 c. à café Cannelle
50 g Noix (facultatif)

≈ 600 kcal
par portion Estimation d'après la table Ciqual de l'Anses. Le détail (protéines, glucides, lipides…) est dans l'application.

Préparation

Préchauffez le four à 180 °C et beurrez un moule à cake.
Écrasez les bananes à la fourchette, puis ajoutez les œufs, le sucre roux et le beurre fondu.
Incorporez la farine, la levure, la cannelle et les noix concassées.
Versez dans le moule et enfournez 45 minutes : la lame d'un couteau doit ressortir sèche.
Laissez refroidir avant de trancher. Il se garde 3 jours dans un torchon, pour les petits déjeuners de la semaine.

Et si la semaine se planifiait toute seule ?

Nos repas en famille, c'est le planning des repas de toute la famille : vous choisissez vos plats, la liste de courses se remplit et se range par rayon.