Snacks & Rapide
Filets de colin panés maison
- 👥 4 personnes
- 🥕 8 ingrédients
- 📝 5 étapes
- 🔥 ≈ 390 kcal / portion
Ingrédients 4 pers.
≈ 390 kcal
par portion Estimation d'après la table Ciqual de l'Anses. Le détail (protéines, glucides, lipides…) est dans l'application.
par portion Estimation d'après la table Ciqual de l'Anses. Le détail (protéines, glucides, lipides…) est dans l'application.
Préparation
- Épongez les filets de colin avec du papier absorbant, coupez-les en gros morceaux, salez et poivrez.
- Préparez trois assiettes : la farine, les œufs battus, la chapelure.
- Passez chaque morceau dans la farine, puis dans l'œuf, puis dans la chapelure en appuyant bien.
- Faites chauffer l'huile dans une grande poêle et faites dorer le poisson 3 à 4 minutes de chaque côté à feu moyen.
- Égouttez sur du papier absorbant et servez avec des quartiers de citron, des pommes de terre vapeur ou une purée.
Et si la semaine se planifiait toute seule ?
Nos repas en famille, c'est le planning des repas de toute la famille : vous choisissez vos plats, la liste de courses se remplit et se range par rayon.
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