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Hachis parmentier express
Snacks & Rapide

Hachis parmentier express

  • 👥 4 personnes
  • 🥕 10 ingrédients
  • 📝 5 étapes
  • 🔥 ≈ 580 kcal / portion
➕ Ajouter à mon planning Gratuit · la liste de courses se fait toute seule

Ingrédients 4 pers.

≈ 580 kcal
par portion
Estimation d'après la table Ciqual de l'Anses. Le détail (protéines, glucides, lipides…) est dans l'application.

Préparation

  1. Préchauffez le four en position gril, à 220 °C.
  2. Faites revenir l'oignon haché 3 minutes, puis ajoutez le bœuf haché et faites-le dorer 6 minutes. Ajoutez le concentré de tomate, salez et poivrez.
  3. Préparez la purée : portez le lait et 50 cl d'eau à frémissement, hors du feu ajoutez les flocons, le beurre, une pincée de muscade et mélangez.
  4. Étalez la viande dans un plat à gratin, couvrez de purée et parsemez d'emmental.
  5. Faites gratiner 8 à 10 minutes et servez avec une salade verte.

Et si la semaine se planifiait toute seule ?

Nos repas en famille, c'est le planning des repas de toute la famille : vous choisissez vos plats, la liste de courses se remplit et se range par rayon.

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